«Веселые кексики»
25 марта 2021 г. в рамках проекта «Мы в ТЕМПе» проводилась встреча с воспитанниками МАДОУ № 57 в учебно-производственных мастерских. Преподаватели экономического отделения техникума Патракова Полина Валерьевна и Варлакова Татьяна Максимовна представили презентацию профессии «Кондитер» и провели мастер-класс «Веселые кексики».
Дети своими глазами увидели современное оборудование мастерских, им продемонстрировали работу пароконвектоматов, планетарных миксеров, блендеров, индукционных печей.
Ребята отгадали загадки, узнали историю приготовления кексов, и увидели сам процесс приготовления. Каждый из воспитанников самостоятельно оформил кекс кремом и декорировал различными кондитерскими украшениями.
Также была проведена экскурсия по мастерским, а в перерыве - веселая разминка.
На вопросы Полины Валерьевны и Татьяны Максимовны отвечали с удовольствием и делились своим опытом в приготовлении кексов в домашних условиях.
Преподаватели: Патракова П.В., Варлакова Т.М.
