С 25 февраля по 1 марта на экономическом отделении ЗТтиЭ проводилась Неделя технологических дисциплин
В рамках Недели цикловой комиссии естественно-научного профиля студенты группы 3ТХ по специальности 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» провели конкурс тортов. Целью конкурса стало понимание сущности и социальной значимости своей будущей профессии и проявление устойчивого к ней интереса.
Студентам было дано домашнее задание: тщательно продумать, а затем приготовить торт для различных видов торжества. Задание предусматривало проявление творческих способностей обучающихся, индивидуального вкуса, возможность выйти за рамки модулей, применить новые производственные технологии, с учетом требований конкурса профессионального мастерства Ворлдскилс.
Конкурс тортов удался! Торты были в разных стилях декорирования.
Студенты получили профессиональные навыки и огромное удовольствие в приготовлении тортов для различных видов семейных и корпоративных торжеств. Судите сами.
Преподаватель технологических дисциплин Ковалева О.С
